Koperasi Bakti Juara Banten (BJB)Perkuat Ketahanan Pangan, Ajak Pembudidaya Talas Beneng Banten Terlibat
Banten, Lintasdunia.online. Koperasi Bakti Juara Banten (BJB) lasanakan launching produk hasil budidaya talas beneng sekaligus dengan acara Talk Show seputar keunggulan produk dalam mensupport ketahanan pangan hari kamis yang berlokasi di Cf VnZ Lingkar Kota Serang 17/11/2022.
Dalam acara kegiatan tersebut di mulai pukul 10.00 WIB dan langsung di pandu oleh Ketua Koperasi BJB bpk Rusdi. beberapa yang berkepentingan juga turut hadir dalam acara tersebut yaitu pembina koperasi, manager bpk. Dudi Supriadi, sekreraris, Bendahara Hj. Rulyantina, dan beberapa instansi dinas terkait, dinas ketahanan pangan propinsi, dinas pertanian propinsi Banten juga beberapa konsumen lokal dan luar (korea).
Selain itu juga turut hadir beberapa akademisi propesional yang telah melakukan riset
sebelumnya bagaimana potensi keunggulan produk Talas Beneng yang dspat sebagai pangan substitusi dapat di konsumsi sebagaimana umbi singkong dan lainnya yang punya nilai jual.
Sebagaimana di sampaikan oleh ketua koperasi BJB bpk. Rusdi Talas beneng melalui Koperasi akan mengakomodir seluruh penggiat yang ada di Banten. Dan banten di harapkan dapat menjadi icon basic talas beneng. Karena lahan di wilayah banten luas subur jadi bisa di manfaatkan oleh calon2 pembudidaya Talas beneng.
Sementara penggiat budidaya beneng Banten ibu Rulyantina yang sekaligus bendahara koperasi BJB nenyampaikan kepada tim media dua tahun beliau blusukan dan berkolaborasi dengan para penggiat dan peneliti dari akademisi alhasil dari riset olahan Talas beneng bisa menghasilkan berbagai jenis produk yang bisa di konsumsi. Karena semua Talas bisa di olah mulai dari batang, daung, pelepah, dan sbg. Contoh menjadi Tepung, rokok, keripik dan lainnya. "Yah saya selaku penggiat awalnya sy penasaran dengan Talas beneng yg mudah tumbuh di tempat kering atau di jenis tanah apapun saya berkolaborasi dengan para ahli akademisi untuk mengetahui seberapa besar manfaat talas beneng. Dan ternyata setelah dua tahun Talas beneng sangat bermanfaat untuk kebutuhan pangan jika serius di kelola" imbuhnya.
Ibu Rulyantina juga menyampaikan pihak Pemerintah Kota Serang setelah berkoordinasi sangat mendukung dengan Budidaya Talas beneng yg sedang di lakukan bahkan Pemerintah mensupport sepenuhnya kegiatan usaha budidaya Talas. Ruly juga menyampaikan costomer lokal sudah bersedia menampung untuk kapasitas tertentu. Bahkan calon customer luar seperti Korea juga telah melakukan pemesanan hasil olahan Talas Beneng asal sesuai spec. Yang diminta. "Ya kebetulan saya sudah ada peluang pasar selain lokal juga Eksport seperti Korea (sanbil menunjukkan orang yang di maksud yg datang juga dalam acara talk show), juga calon konsumen dari Australia". Imbuhnya.
Sampai pukul 15.00 sore acara Launching dan Talkshow selesai dan para undangan rencana melanjutkan survey workshop/ mesin kelola di Dalung Serang. Lindu.